瞎米！批發價「每台斤貴3元」...蛋價創歷史新高　蛋商：可能還會漲

記者黃翎妍／綜合報導

缺蛋危機！國內目前正面臨史上最嚴重的蛋荒，因此蛋價也創下歷史新高，主導全台蛋品行銷的台北市蛋商同業公會為維持產銷供需及穩定市場秩序，於今（5）日宣布，明日起（6日）雞蛋從每台斤52元漲到55元，產地價9日起從每台斤42.5元漲到45.5元，再創新高。對此，蛋銷協會認為，再漲個10元都不為過，且可同時抑制黑市買賣。

明日起（6日）雞蛋產地價更新為45.5元、批發價則為55元。（示意圖／取自Pixabay）

• play_circle_outline 點我加入中天新聞志工隊　把監督力量傳出去

去年7月國內蛋價就創歷史新高，產地價從每台斤40.5元漲到42.5元，批發價則是從每台斤50元漲到52元；同年10月蛋價調降2元後，今年2月中再度調漲2月，這次調漲不到一個月再漲3元，產地價更新為45.5元、批發價則為55元。此外，消費端的小賣散裝蛋價，也預估每台斤至少60元，超市的平價洗選蛋，至少每盒65元以上才買得到。

每箱雞蛋盤價從原本的1040元，到黑市價格已喊到每箱1400、1500元。（示意圖／取自Pixabay）

中華民國蛋品行銷發展協會理事長高傳謨指出，目前面臨的是有史以來最嚴重的禽流感，因此雞蛋缺口越來越大，重創消費端和餐飲業者，且全台鬧蛋荒，每箱雞蛋盤價從原本的1040元，到黑市價格已喊到每箱1400、1500元。此外，部分蛋農不交給固定合作蛋商，而是私下賣給臨時加價的蛋商，因此不得不漲。

不僅如此，高傳謨表示，雞蛋缺口因為禽流感仍在蔓延，因此看不到盡頭，短期內很可能再漲，且每台斤漲5或10元都不為過，畢竟美國蛋價都漲3倍，若不適度調漲，會傷害中盤商，且能同時抑制黑市買賣，讓蛋農認為價差沒有差太大，才不會私下賣給喊加價的店家。