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寶林茶室案首名死者遺體解剖驗出米酵菌酸,毒物科醫師楊振昌表示,「現在還要釐清是食物原料本身(炒粿條)本身保存問題,還是下毒,都還要等陸陸續續個案精密的檢測。」
死者遺體解剖驗出米酵菌酸,楊振昌指出:「台灣從來沒有的毒,毒性真的很高,但現在還要釐清是食物原料本身(炒粿條)本身保存問題,還是下毒,都還要等陸陸續續個案精密的檢測,才知道最後結果。目前因為民眾很擔心,所以是基本的測出,但多少的量,都沒公布,要再等這些數字。」另外是否有存在其他毒物也要再確定。
楊振昌表示,2010年至2020年大陸共有19起米酵菌酸的中毒事件,共100多人住院,死亡率至少3成。