近期天氣炎熱，讓人外出用餐時更加重視食安問題，台中市某百貨美食街內的一家泰式料理餐廳內，日前有民眾拍攝到有老鼠出沒，讓拍攝者直呼「這真的很扯」。
網路社群「黑色豪門企業」發布一段影片，昨（4）日晚上用餐時間時，有民眾前往台中某百貨的某泰式料理餐廳用餐時，驚見1隻老鼠正淡定自若地在餐聽的地板上「用餐」，讓人不禁懷疑難道是傳說中的「料理鼠王嗎」？也讓拍攝者與其他客人民眾相當傻眼，驚呼「要跟他們說嗎」、「這真的很扯」。
影片一出後引起許多民眾觀看，老鼠入侵的消息曝光後，食安處也說話了。食安處表示對於民眾反映於百貨餐廳發現老鼠出沒，食安處已錄案將前往店家稽查，若查獲不合格項目，將要求業者限期改善，複查若仍不合格，依法可處6萬元以上、2億元以下罰鍰。
依據食品良好衛生規範準則規定，食品作業環場所除了應實施有效防止病媒侵入之設施外，也應避免發現有病媒或其出沒之痕跡。
另食安處也提醒民眾，如果遇到類似的店家衛生疑慮，可蒐集相關證據，並向台中市政府陳情整合平台檢舉，食安處收到後將儘速依規辦理。
對此，瓦城也回應了，他們表示該樓層屬於開放區域，門市與百貨內櫃位相通，將與百貨方共同加強清消，確保衛生環境無虞。
瓦城集團聲明全文如下：
針對此次事件，稍早已立即針對門店展開全面檢視及清潔消毒，並將全力配合相關食安單位的稽查作業。
茲因該樓層屬於開放式區域，門市與百貨內櫃位互相連通，故將配合百貨商場共同加強清消成效，以確保環境衛生無虞，讓顧客安心用餐。
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