快訊/「古月粉」驗出蘇丹4號！原料黑胡椒粒雙北「皆未檢出」蘇丹色素

記者吳紹尹／綜合報導

有關臺中市食品藥物安全處於13日發布綠吔實業有限公司製造的「古月粉」檢出蘇丹四號，由臺北市「天崧企業有限公司」及新北市「綠風實業有限公司」報關進口，均皆未檢出蘇丹色素。

綠吔實業有限公司製造的「古月粉」原料黑胡椒粒分別由臺北市「天崧企業有限公司」及新北市「綠風實業有限公司」報關進口，臺北市衛生局獲報後，查「天崧企業有限公司」之黑胡椒原料（有效日期：114年11月10日）係自越南進口，立即要求天崧企業有限公司針對其報關進口的黑胡椒粒自主送驗、提供下游業者資料預防性下架，並協請倉儲所在地桃園市衛生局與衛生福利部食品藥物管理署協助抽樣該業者黑胡椒原料（有效日期：114年11月10日）檢驗蘇丹色素，結果為「未檢出」；已函請臺中市食品藥物安全處釐清產品製程。

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新北市衛生局科長楊舒秦指出，「綠風實業有限公司」進口的黑胡椒粒（有效日期：115年6月15日）原產地為印尼，經過抽驗也合格，未檢出蘇丹色素。

雙北兩家業者可以恢復上架供貨，衛生局後續已函請台中市食品藥物安全處釐清產品製程。

臺北市衛生局提醒，蘇丹色素具有潛在致癌性，非我國准用之著色劑，不得使用於食品中，食品業者應落實原料與製程之管理，避免觸法。並呼籲民眾若有購買上述產品請立即停止食用，並攜帶商品至原購買門市辦理退貨作業。

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民眾如有食品安全衛生問題或消費疑義，可電洽臺北市民當家熱線：1999（外縣市民眾請撥02-27208889）轉7089。