全球僅一瓶！「太空釀造清酒」驚人天價售出　日業者冀月球建廠

在太空中發酵而成的一小瓶日本清酒，最近以1.1億日圓（約2225萬元新台幣）的天價售出。這瓶清酒的日本製造商獺祭（DASSAI），正在探索於月球釀酒的可能性。

獺祭與航太公司三菱重工業合作，打造特製的發酵設備，並把這套設備連同清酒原料送上國際太空站。

這兩間公司4月30日發表聯合聲明表示，清酒發酵過程於去年11月在國際太空站內，模擬月球重力的環境中進行。

• play_circle_outline 影/找到遺骸！焚化爐燒妻遺體　日動物園員工事後「微笑上班」

一瓶僅100毫升

這批酒醪今年2月被運回地球後，於3月在日本被精製成116毫升的日本清酒，接著被裝入100毫升的瓶子內。

而這瓶在太空釀製的清酒，最終以1.1億日圓出售給一名匿名的買家。

其餘的16毫升清酒，則被業者保留下來用於測試。

• play_circle_outline 飛南韓變貴！國際油價飆升　韓籍航空即日起燃油附加費翻倍漲

酒廠：明顯帶酸 風味濃郁

在太空釀造的清酒，喝起來有什麼風味？獺祭發言人說：「它帶有明顯的酸度，風味均衡且濃郁。」

而這兩家公司也表明，銷售所得將捐出，用於支持日本發展太空事業。

冀月球打造清酒釀造廠

他們指出，「實驗結果顯示，即使處於月球重力的環境，在與地球釀造過程相近的條件下，生產清酒也是可行的。」

• play_circle_outline 美艦再傳火警！「希金斯號」驅逐艦失火　電力與推進癱瘓數小時

獺祭表示，希望在2050年前於月球打造清酒釀造廠，盼提升未來月球居住者的生活品質。（星島網）

本文獲「星島網」授權轉載