越南法國麵包經生化法確認驗出「仙人掌桿菌」！衛生局回應了
2023/08/11 09:53
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文／CTWANT
桃園市中壢區忠貞市場名店「阿箴越南法國麵包」發生的食品中毒案已致520人受害，經由生化法檢測，確認驗出3件食品檢體存在仙人掌桿菌β-溶血型。衛生局表示，目前已將相關事證送至地檢署偵辦。
衛生局指出，截至8日晚間10時，食品中毒通報個案達到520人，當中就醫384人、目前仍住院35人，累計住院41人。檢測情形方面，食藥署指出，共有7件人體檢體、3件食品檢體驗出沙門氏桿菌。對此，衛生局今日證實，此前新增的3件食品檢體，均為民眾購買越南法國麵包，但未食用的同批檢體，除了檢出沙門氏桿菌，也以生化法檢測確認驗出仙人掌桿菌β－溶血型。另外，針對至今已有7件人體檢體驗出沙門氏桿菌，傳出人體檢體數量也有增加。衛生局回應，目前仍在檢驗當中，屆時會再一併公布結果。
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