養顏美容靠「柳丁」牙醫師曝6大好處　降血壓還能防癌

記者黃韵涵／綜合報導

柳丁是台灣常見的水果之一，每年11月至1月是盛產期，柳丁富含維生素C、膳食纖維、果膠與多種植化素，適量食用有益健康，也有許多人喜歡炸成柳丁汁，牙醫師指出，柳丁有這6大好處。

（圖／pixabay）

台中恆悅美學牙醫師蔡雅藍在臉書分享，現在正是柳丁的盛產季，許多大朋友小朋友都喜愛的水果，小小一顆卻富含滿滿的營養素。

解便秘：一顆柳丁含有3.5克的膳食纖維，再吃一兩盤青菜一天需要的量就已經足夠，加上柳丁還有豐富的膠質，可以潤滑腸道讓排便更順利。

預防癌症：人體新陳代謝會產生「自由基」，若自由基過多會破壞體內正常細胞，而柳丁含有豐富的維生素C，能抗氧化，代謝多餘的自由基。

降血壓：柳丁富含鉀離子，能與造成高血壓的鈉離子平衡，並讓緊繃的血管鬆弛。

維持心臟健康：鉀離子也可以調節心臟跳動，另外攝取足夠的膳食纖維，也能降低膽固醇，減少心臟負擔。

改善糖尿病：膳食纖維能改善身體對胰島素的敏感度，降低胰島負擔，此外膳食纖維也能增加飽足感，減少吃零食的慾望。

維持皮膚健康：維生素C能幫助身體產生膠原蛋白，進而幫助皮膚代謝老化的細胞、讓傷口癒合、改善皮膚的強度，撫平皺紋。但如果維生素C過多，會讓皮膚黑色素不容易沈澱，造成「光敏感性皮膚」，對紫外線特別敏感，因此每天2顆柳丁就差不多了。