炙熱的天氣,讓人不禁想大口大口的吃冰或甜點,不過,很多人怕吃冰會傷身,對此,中醫師建議吃冰要在中午吃、配料要慎選、吃冰後可以搭配按摩穴道及喝薑茶。
台北潤中醫診所院長艾莉絲在臉書專頁分享四招,吃冰不傷身的方法:
- 配料要挑適合的:
冰本身就是寒性食物,所以中醫會認為,可以選擇由天然、溫熱性食材所製成的冰品,可以平衡冰的寒性。像是桂花、荔枝、黑糖等,都是熱性食材,製成的冰,相對來說會更溫和。
另外,根據個人體質挑選冰品也是明智之舉!體質較虛寒的人,可以選擇由熱性、平性、糖分和澱粉較高的食材製成的冰品,如桂圓、紅豆、芋頭等;而體質偏熱的人,則適合選擇水果類的冰品,或者是愛玉、仙草等。
- 吃完按摩關元穴:
關元穴是人體腹部的重要穴位之一,位於肚臍下方三寸處,也就是大概四個橫指的距離。按摩關元穴有助於調理腹部的氣血流動,促進消化吸收,對於吃冰後可能產生的胃腸不適有一定的緩解作用。
- 吃冰後喝薑茶:
冰屬於寒性食物,容易刺激胃腸,而薑茶則屬溫性,可以幫助暖胃驅寒,減少吃冰帶來的胃腸不適感。另外薑茶具有促進消化的作用,尤其是對於冰這樣寒性食物的消化有一定幫助。