昨天剛過端午節,不少民眾經過聚餐、吃粽子、戶外活動後,今天可能開始出現腸胃不適、疲倦無力,甚至中暑等症狀。對此,有專家表示,夏季高溫加上細菌活躍,除了食物要趁新鮮食用,也要注意補充水分、避免過度運動。若出現意識不清、嘔吐或全身虛弱等情況,切勿輕忽,應盡快就醫。

台北市立聯合醫院中興院區姜冠宇醫師先前受中天新聞《健康我+1》頻道訪問指出,端午時節天氣炎熱,本身就是熱傷害的高風險期。熱衰竭患者常因大量流汗導致電解質失衡,出現全身無力、冒冷汗等症狀;至於熱中暑則更危險,患者可能出現嘔吐、意識不清等神經症狀,若持續惡化,甚至可能造成全身發炎反應、休克,嚴重時有生命危險。一旦出現類似症狀,應盡快撥打119送醫。
姜冠宇表示,預防熱傷害最重要的方式,就是降低周遭溫度及隨時補充水分。若已經感到悶熱、噁心想吐,應立即離開高溫環境,並以白開水補充水分,不建議以含糖飲料、茶或咖啡取代,以免反而增加身體負擔。
不少民眾也會趁端午節體驗划龍舟,姜冠宇提醒,在高溫環境下進行劇烈運動,除了要小心熱傷害,也要留意橫紋肌溶解。很多人誤以為出現黑尿才算嚴重,但事實上當出現全身虛弱、尿量減少等情況時,就可能是腎功能受影響的警訊,若未及時治療,嚴重恐造成急性腎衰竭。尤其平時缺乏運動的人,不建議突然進行高強度活動。

另外,隨著氣溫升高,蚊媒及細菌也進入活躍期。姜冠宇表示,登革熱可能造成出血、休克,甚至死亡,而夏季也是細菌性腸胃炎的高峰期,包括金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、仙人掌桿菌及沙門氏菌等,都容易在高溫環境下大量繁殖。
至於端午節必吃的粽子,姜冠宇提醒,由於糯米黏性高,對消化不佳、吞嚥能力較差的長者及孩童而言,容易造成噎食,建議細嚼慢嚥,並適度搭配水分。至於保存方面,姜冠宇表示,粽子在保存過程中仍可能有細菌滋生,因此最好的方式還是趁新鮮食用,不要一次購買過多,量力而為。
姜冠宇也提醒,端午節健康三守則包括「食物趁新鮮、多補充水分、避免過度運動」。若運動後發現身體異常虛弱,應盡速就醫,以免橫紋肌溶解進一步造成腎臟衰竭。
- 更多內容請上Youtube健康我+1頻道搜尋《就要你健康》