「11/14世界糖尿病日」呼籲民眾規律運動、健康飲食

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記者黃韵涵/綜合報導

為紀念Frederick Banting醫師發現胰島素之貢獻,世界糖尿病聯盟將11/14訂為「世界糖尿病日」,並以藍色的圈圈做為識別的標誌,呼籲全球共同來關心糖尿病患者的需要,提升大眾對於糖尿病的認識。

「世界糖尿病日」以藍色的圈圈做為識別的標誌。(圖/翻攝自維基百科)

根據國健署統計,2017至2020年台灣糖尿病盛行率是11.1%,換言之,台灣約有10分之1人口都是糖尿病患者,若想預防糖尿病先改善飲食,培養運動習慣,由於糖尿病是一種代謝性疾病,與飲食、生活作息有關,不少民眾認為,「少油少鹽少糖」的飲食模式,是預防糖尿病的方式之一,其實「規律運動」也是方式之一,透過阻力訓練、重訓,可以有效減緩胰島素抗性,讓血糖下降。

飲食上「多攝取膳食纖維」、「減少醣類食物」可避免糖尿病找上身,也有營養師表示「盡量少吃食品」,因為「現在的食品大部分都是高升糖的,像是白麵包、白吐司、薯條、白麵條等」,而高升糖食物會造成血糖快速上升,使得胰島素分泌也越多,長久下來不僅會造成肥胖更容易形成糖尿病,因此建議多吃「雜糧,全麥麵包,糙米,無糖燕麥片、新鮮蔬菜」等低升糖食物,才能降低罹患糖尿病的機率。

新鮮蔬菜。(圖/pixabay)

許多民眾會有疑問「要怎樣不得『糖尿病』 ?」,常喝含糖手搖飲是大忌,過胖或超重容易讓血糖失控、造成糖尿病,因此「控制體重」也是降低得到糖尿病的重要方法之一。除了透過運動、飲食等方式預防糖尿病以外,也可以藉由定期量測血糖,來判斷自己是否有可能是潛在患者,維持良好習慣就能避免糖尿病找上門。

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