記者黃韵涵／綜合報導
為紀念Frederick Banting醫師發現胰島素之貢獻，世界糖尿病聯盟將11/14訂為「世界糖尿病日」，並以藍色的圈圈做為識別的標誌，呼籲全球共同來關心糖尿病患者的需要，提升大眾對於糖尿病的認識。
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「世界糖尿病日」以藍色的圈圈做為識別的標誌。（圖／翻攝自維基百科）
根據國健署統計，2017至2020年台灣糖尿病盛行率是11.1%，換言之，台灣約有10分之1人口都是糖尿病患者，若想預防糖尿病先改善飲食，培養運動習慣，由於糖尿病是一種代謝性疾病，與飲食、生活作息有關，不少民眾認為，「少油少鹽少糖」的飲食模式，是預防糖尿病的方式之一，其實「規律運動」也是方式之一，透過阻力訓練、重訓，可以有效減緩胰島素抗性，讓血糖下降。
飲食上「多攝取膳食纖維」、「減少醣類食物」可避免糖尿病找上身，也有營養師表示「盡量少吃食品」，因為「現在的食品大部分都是高升糖的，像是白麵包、白吐司、薯條、白麵條等」，而高升糖食物會造成血糖快速上升，使得胰島素分泌也越多，長久下來不僅會造成肥胖更容易形成糖尿病，因此建議多吃「雜糧，全麥麵包，糙米，無糖燕麥片、新鮮蔬菜」等低升糖食物，才能降低罹患糖尿病的機率。
新鮮蔬菜。（圖／pixabay）
許多民眾會有疑問「要怎樣不得『糖尿病』 ?」，常喝含糖手搖飲是大忌，過胖或超重容易讓血糖失控、造成糖尿病，因此「控制體重」也是降低得到糖尿病的重要方法之一。除了透過運動、飲食等方式預防糖尿病以外，也可以藉由定期量測血糖，來判斷自己是否有可能是潛在患者，維持良好習慣就能避免糖尿病找上門。
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