高麗菜控快衝!去年夏天飆高價農民搶種 今年「產量暴增」每公斤慘跌到6元

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記者高珞曦/綜合報導

時節來到高麗菜盛產期,因中南部天氣穩定,蔬菜生長順暢,西螺果菜市場最近每天交易量達230公噸至250公噸,市場批發價平均每公斤6元,業者換算,等於現在1箱剩不到200元。

因2023年下旬菜農幾乎同時復耕搶種高麗菜,造成2024年初高麗菜價下跌,每公斤只要6元左右。(示意圖/中天新聞)

《ETtoday新聞雲》報導,西螺果菜市長董事長蔡德福表示,2023年夏季菜價維持高檔,8月底颱風侵擾期間,高麗菜量極少,每天交易量不到10公噸,9月每箱(30公斤)批發價最高甚至上看4000元,不少農民搶種高麗菜成風。

後來小犬颱風來襲,毀損當時播種的高麗菜苗,菜農幾乎同時復耕,高麗菜成長期約90天到100天,因此造成現在同時產出量增多,價格比2023年同期的高麗菜價低,直逼成本價。

蔡德福也提到,2023年10月底的高麗菜交易量僅約100噸。但到了11月、12月,天氣回暖讓高麗菜生長良好,12月中旬交易量暴增到200多噸,12月底增加到240噸,平均交易價格為每公斤7元到8元。蔡德福認為,如果未來天氣仍是溫暖,高麗菜將維持低價狀態一段時間。

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