食藥署抽驗食品重金屬！momo巴西蘑菇鎘不合格開罰

衛生福利部食品藥物管理署公布4至6月市售食品重金屬監測結果，抽驗308件中有3件初抽驗鎘不合格，包括momo購物網巴西蘑菇、嘉義縣巴西蘑菇，因複驗無貨且業者無法提供來源或資料不實，合計裁罰12萬元。

本次監測共抽驗308件食品，項目涵蓋蔬果植物類86件、水產品58件、嬰幼兒食品60件、蛋品及其加工品29件，以及食米、禽畜產品、飲料、食用油脂等。檢驗結果共有305件合格，3件初抽驗結果不符規定。

不合格案件中，高雄市抽驗富邦媒體科技股份有限公司（momo購物網）販售的巴西蘑菇，初驗重金屬鎘不合格。衛生單位欲進行複抽時，產品已下架未再販售，致無相同產品可供複驗。衛生局進一步追查來源業者松林山產行，因業者無法提出來源資料、妨礙調查，遭裁罰3萬元。

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嘉義縣禎祥食品工業股份有限公司抽驗的巴西蘑菇，同樣初驗鎘不合格且複驗時已無產品可抽。衛生單位追查來源業者翔達貿易有限公司，因無法提供來源資料、妨礙調查，依《食品安全衛生管理法》裁罰6萬元。

衛生福利部食品藥物管理署表示，食品業者若規避、妨礙或拒絕主管機關查核，或拒絕提供依法應提供之資料、提供資料不實，可處3萬元以上300萬元以下罰鍰；情節重大者更可勒令歇業、停業或廢止相關登記。

衛生福利部食品藥物管理署強調，食品重金屬含量若不符衛生標準，產品及以其為原料製成之食品應依法回收銷毀。未來將持續執行食品重金屬監測，並將不合格業者列為後續加強稽查與輔導對象。

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