長期服用保健品不僅無益,還可能傷腎。營養師吳彥瑢指出,有民眾因每天大量吞保健品,導致3期腎衰竭,她在諮詢中也常遇到飲食正常卻驗出紅字的患者,根源多在於補錯保健品,使身體負擔加重。

吳彥瑢在臉書粉專「梅子營養師」說明,保健品傷腎的第一個原因,是成分中暗藏高磷、高鉀。部分複方保健品為穩定配方,會添加磷酸氫鈣、磷酸二鈣、磷酸鈉、磷酸鉀等高磷成分,常見於鈣片、綜合維生素及電解質補充飲中,長期食用後腎臟根本代謝不完。
第二個原因是服用超過3個月卻未追蹤肝腎功能。吳彥瑢強調,定期抽血確認肝腎指數是基本功,許多人忽略這一步,腎臟已在受損卻渾然不覺。

第三個原因則是未評估自身狀況便自行亂配保健品。她指出,身體不缺的營養素多吃只是增加代謝負擔,尤其脂溶性維生素A、D、E、K攝取過量後,身體無法排出,反而囤積造成傷害。
吳彥瑢提醒,保健品是輔助工具,天然食物才是營養的優先來源,嬰兒、孩童、孕婦、哺乳期婦女,以及腎臟病、糖尿病等慢性病患者,選用前應格外謹慎。