1212斷食配合運動！糖尿病患3月甩23公斤血糖砍半

發布: 2025/09/30 09:54 By 吳紹尹
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一名55歲男性糖尿病患，在營養師薛曉晶的指導下，透過嚴格執行間歇性斷食與規律運動，成功在3個月內減重23公斤，空腹血糖也從220降至100以下，讓醫師欣然同意減少用藥量。

一名55歲男性糖尿病患，透過嚴格執行間歇性斷食與規律運動，成功在3個月內減重23公斤。（示意圖／Pixabay）
一名55歲男性糖尿病患，透過嚴格執行間歇性斷食與規律運動，成功在3個月內減重23公斤。（示意圖／Pixabay）

營養師薛曉晶在其臉書粉專「營養師媽媽曉晶的生活筆記」分享，這位罹患糖尿病20年的男性，因擔心疾病影響壽命而尋求營養師協助。在保持原有治療的前提下，他開始實行「1212間歇性斷食」，將每日進食時間限制在早上6點至晚上6點之間，讓胰臟獲得充分休息，同時避免因過長空腹時間引發低血糖風險。

薛曉晶提到，在飲食內容方面，男子的一日三餐皆經過精心安排。早餐以牛奶、燕麥及莓果為主，提供低升糖指數的穩定能量；午餐搭配糙米飯、雞胸肉及青花菜，確保攝取足夠蛋白質與膳食纖維；晚餐則以清蒸魚、地瓜和燙青菜為主，維持低脂且穩定血糖的飲食原則。

除了飲食控制，這位男性也養成每天運動的習慣，固定在上班前爬山2小時。（示意圖／Pixabay）
除了飲食控制，這位男性也養成每天運動的習慣，固定在上班前爬山2小時。（示意圖／Pixabay）

除了飲食控制，這位男性也養成每天運動的習慣，固定在上班前爬山2小時。為預防運動時發生低血糖，他會在運動前先飲用一杯麥片牛奶補充能量。經過3個月的努力，他不僅成功將體重從113公斤降至90公斤，空腹血糖值更下降一半以上，目前每日僅需服用1顆藥物即可維持穩定血糖。

薛曉晶強調，只要採取正確方法，積極面對疾病，並在專業監測下調整飲食，糖尿病是可以被良好控制的疾病。

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