記者蔡庭語/綜合報導
高麗菜是台灣人的餐桌上最常季的蔬菜之一,不只好吃,還有很多健康好處,對此,高銘鴻醫師也表示,高麗菜不僅可以降低膽固醇,還可以增強免疫力唷!
高麗菜是台灣人的餐桌上最常季的蔬菜之一。(示意圖/photoAC)
高銘鴻醫師在臉書發文分享「高麗菜的四大好處」給大家參考:
- 抗氧化:高麗菜含有豐富的維生素C和胡蘿蔔素,這些成分可以有效抗氧化,降低自由基的產生,有助於保持身體健康。
- 降低膽固醇:高麗菜中的膳食纖維可以結合膽固醇,幫助排出體外,有助於降低血液中的膽固醇,預防心血管疾病。
- 增強免疫力:除了前面提到的維生素C、高麗菜還有豐富維生素K,這些成分可以幫助增強免疫力,預防感染和疾病。
- 有益泌尿系統健康:高麗菜中的維生素C不僅有助於增強免疫力,還可以幫助預防泌尿系統感染,特別是男性的攝護腺疾病。
- 資料來源:【大禹治水 恩主公醫院 高銘鴻醫師 三峽北大鶯歌泌尿科】臉書粉專