一名長輩近日以「偶爾頭痛、睡一覺就好」為由拒絕就醫,經家人強制量測血壓後,發現數值高達220/100毫米汞柱,隨即緊急送往急診室。營養師邱世昕分享這段親身經歷,並呼籲民眾正視高血壓的潛在危險。

邱世昕表示,長輩在急診室候診時坦承:「其實我知道最近身體怪怪的,但我就是『驚驚』不敢去看醫生。聽人家說,高血壓的藥一吃就是一輩子,我不想當個藥罐子啊。」邱世昕指出,這樣的心態在台灣八成以上長輩中相當普遍,明知身體有狀況,卻因害怕面對現實或擔憂長期用藥而選擇逃避。
邱世昕當時回應長輩說:「看醫生不是要懲罰你吃藥,是為了保護你以後還能自在地出去玩、還能平安地陪孫子長大。現在醫學很發達,及早發現,很多時候只要改變生活習慣,甚至有機會把藥停掉的。」
邱世昕強調,依據現行醫學定義,血壓一旦超過130/80毫米汞柱,即已進入高血壓警戒範圍,血管長期處於高壓狀態,隨時存在中風風險,絕不能以「沒感覺就沒事」輕忽。

針對高血壓的日常管理,邱世昕提出「穩壓3大黃金護盾」。第一盾為落實「722血壓紀錄法」,建議民眾在家連續量測7天,每天分別於起床後與睡前各量2次,每次間隔一分鐘量2遍後取平均值,以取得最真實的血壓數據,而非僅依賴醫院的單次測量結果。
第二盾為啟動「得舒飲食(DASH Diet)」。邱世昕說明,高血壓患者的飲食調整並非只能吃燙青菜,得舒飲食的核心在於攝取高鉀、高鈣、高鎂及高膳食纖維的食物,包括深綠色蔬菜、全穀雜糧,並以白肉取代紅肉,有助於血管放鬆並排出體內多餘的鈉。
第三盾則為牢記「S-ABCDE生活守則」,涵蓋限鹽(S)、限酒(A)、減重(B)、戒菸(C)、落實得舒飲食(D)及規律運動(E)六大面向。邱世昕指出,香菸是血管最大的敵人,而每天輕鬆走動或進行微訓練,同樣有助於穩定血壓數值。