巴西蘑菇2件「重金屬鎘」超標！食藥署對2業者各開罰3萬

記者蔡庭語／綜合報導

食藥署今（19）日公布「112年度市售食品中重金屬監測計畫10～12月執行結果」，其中有2件「巴西蘑菇」檢出重金屬鎘超標，違規業者分別在台北市和高雄市，由於業者無法提供具體來源，依違反《食安法》分別裁處3萬元。

食藥署副署長林金富指出，10～12月總計抽樣檢驗62件產品，包含6件食米及其他穀類、16件蔬果植物類、15件水產動物類、1件禽畜產品、11件蛋品及其加工品、1件乳品類、8件嬰幼兒食品、2件飲用水、1件蜂蜜及1件果醬。其中2件蔬果植物類（巴西蘑菇）檢出重金屬鎘與規定不符。

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林金富表示，2件巴西蘑菇經地方政府衛生局命業者限期改正後，無產品可供複抽檢驗，後續將加強管理，但因為業者無法提具來源資料，所轄衛生局分別以違反食品安全衛生管理法第47條第11款及第48條第3款規定，各處新臺幣3萬元整罰鍰。