大魚大肉讓你胃食道逆流嗎？　營養師5招教你如何緩解

張嘉男／綜合報導

過年容易大魚大肉，甜食餅乾甚至飲酒，這樣的飲食模式很容易導致胃部不適，尤其是胃食道逆流。

過年吃太多胃食道逆流？如何緩（示意圖／免費圖庫pixabay）

而胃食道逆流不一定是胃酸太多造成，10%的胃食道逆流是由於胃酸不足造成，營養師何埻安統整胃食道逆流主要原因及緩解方法：

1. 最常見的是因暴食造成的下食道括約肌鬆弛：建議過年期間還是盡量三餐定時定量、避免空腹攝取咖啡因、過量菸酒以及暫時避開高油高糖的飲食減少刺激我們的胃部。
2. 腹壓過大，導致食物被推回食道：容易發生在穿太緊的衣褲的狀況，穿著合適寬鬆的衣物降低腹壓。
3. 過年作息日夜顛倒，導致自律神經失調：胃部佈滿自律神經叢，尤其是迷走神經，當生理時鐘錯亂也容易使胃酸分泌異常，建議維持正常作息、避免睡前吃宵夜及過於亢奮、熬夜打牌。
4. 胃酸逆流侵蝕食道黏膜：當發生喉嚨沙啞、有痰及灼熱感的情況，就有可能胃酸已經侵蝕到食道，此時應避免刺激性食物(高油高糖及難消化的食物:糕餅、油炸物)。
5. 平時過量服用制酸劑(PPI)藥物，容易道致胃酸分泌不足：因PPI類藥物會抑制胃酸分泌，若想避免胃酸過度減少，建議在醫療人員指示下停止服用PPI類藥物或替換其他藥物。胃酸分泌不足的情況會接二連三影響食物的消化(尤其蛋白質食物)，造成胃部不適。