健康中心/綜合報導
一批大陸進口的「辣椒粉」被食藥署驗出食品完全禁用的工業用染料「蘇丹色素三號」,共3600公斤得依規定全數退運或銷毀。食藥署將加強管制大陸辣椒粉提高到50%的加強抽批比率。
食藥署上午公布有9項邊境查驗不合格名單,其中韓廣企業有限公司自大陸進口的這一批「辣椒粉」一口氣檢出蘇丹色素三號9 ppb、農藥克美素0.07 ppm,品牌名為SINGSONG,來源廠商則為QINGDAO DONGXUAN FOODS CO., LTD。
食藥署副署長林金富表示,蘇丹色素三號為一種工業用染料,人體一旦攝入有肝、腎的危害性,且已經被國際癌症研究機構(IARC)列為第三類致癌物,在國內是不准用的色素,邊境攔檢到的這一批辣椒粉將全數退運或銷毀。
林金富指出,大陸今年迄今共報驗217批辣椒粉,有7批檢出不合格,不合格率3%,分別來自5個製造商都有這樣的問題,被檢出蘇丹紅色素還有農藥殘留不合格,因此,食藥署將針對性加強管制大陸辣椒粉,一律提高到50%的加強抽批比率。至於這5家製造商會進一步拉高到百分之百逐批查驗,為期一個月,再觀察後續情形調整。