記者官有紘/綜合報導
台糖的梅花豬肉有殘留瘦肉越演越烈!台中市食安處請食藥署協助檢驗原本的檢體,食藥署晚間證實「收到肉品檢體」,希望春節假期前能完成所有檢驗,並公布結果。
食藥署副署長王德原表示,今天晚間7時許,食藥署研檢組才收到由台中市食安處寄送的肉品檢體,並隨即馬上將檢體交由實驗室處理;實驗室人員得加班等候,因為收到檢體後還得有前置作業,包括使用酵素預先處理,至少得花上6、7個小時,才能去做檢驗,一有結果將會馬上向大家公布。
據了解台中市希望食藥署複驗時,可以有台中市食安處檢驗人員在場一同檢視檢驗過程,不過這項要求已被食藥署拒絕
台糖國產「安心豚」梅花豬肉片檢出瘦肉精,引發社會各界議論,食藥署今(5)日公布3件檢驗梅花豬肉片檢驗結果,均未檢出西布特羅(Cimbuterol)。