一吃飽就想睡覺?家醫科醫師魏士航說明,這和血糖劇烈波動有關「血糖波動越大越有害健康」,長期血糖劇烈波動會導致胰島素阻抗,進而就會導致糖尿病。
家醫科醫師魏士航在「奕起聊健康」節目中表示,每次血糖升高,人體就會分泌胰島素來降低血糖,在血糖降低後,人又會感到飢餓,「有些人因此少量多餐,這常常是胰島素分泌出現異常的徵兆。」
魏士航提到,過去認為,吃飽睏倦是因「吃飽後人體血液會流向腸胃、幫助消化器官作用,而減少大腦的供血量,讓人睏倦想睡。」但後來研究發現,此現象和血糖劇烈波動有關。
魏士航說明,現代人因主食多為「易使血糖飆升的精製澱粉」,吃下肚後人體血糖會快速上升,此時就會分泌胰島素來降低血糖濃度,血糖快速下降後,人會產生睏倦感,甚至再度飢餓。「許多人很怕餓,常是因為飲食多為易升血糖的碳水化合物,導致血糖快速波動,而引發的一連串負面效應。」
「很多人吃飽後感到睏倦,也與血糖大幅下降有關。」魏士航表示,若吃進大量碳水化合物,會引發血糖飆升,胰島素被迫大量分泌下,血糖又驟降,就會感覺到疲倦、注意力不集中,這些也是胰島素分泌不正常的現象。
魏士航提醒,經常一餓就難以忍受的人,常是飲食過多碳水化合物,「若因而必須少量多餐的人,很可能是胰島素分泌出現異常。」此類民眾務必要多加注意自身血糖變化。