文／CTWANT
俗話說「一日之計在於晨」，早餐是一天最重要的一餐，然而現代人工作忙碌，為了節省時間，常會用穀片、麥片等即食品代替。不過，台北醫學大學附設醫院泌尿科醫師戴定恩透露，大部分的穀片糖分都超標，就算是標榜無糖的穀片，仍有可能加入水果乾、蜂蜜、麥芽糖等糖份，容易引發腎臟疾病、糖尿病、肥胖問題。
戴定恩在臉書粉專表示，「很多人誤以為含糖穀片是健康的早餐選擇，添加水果的包裝，宣稱加入各類營養素的廣告詞，都讓人覺得這些早餐穀片老少咸宜，其實仔細看背後營養成分表，還真是會嚇一跳！早餐穀片其實真的沒這麼健康。」
醫師提到，「大部分的穀片糖分都超標（每100g糖分超過15g就可以視為高糖），就算是標榜無糖的穀片，仍有可能加入水果乾、蜂蜜、麥芽糖等糖份，購買一不注意就會踩雷。」另外，戴定恩也整理出含糖穀片4大NG原因。
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（圖／pixabay）
人工添加物多：含糖穀片大多經多次加工，含有大量砂糖或糖漿、蜂蜜、椰子油、色素、香精，這些人工添加物，吃多了對人體不好。
高糖高熱量：曾有媒體報導一碗含糖穀片的糖份，居然比可樂還高！如果穀片再加入大量果乾、蜂蜜、糖漿，熱量更是爆炸！高熱量高糖，長久吃下來容易肥胖和慢性病。
吃越多皮膚越差：高糖誘使身體和皮膚不斷發炎，皮膚變差，還會讓外表加速衰老。
有糖尿病風險：部分穀片除了高糖還有高鈉，容易引發腎臟疾病、糖尿病、肥胖問題，和各種慢性病風險。
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