記者蔡庭語/綜合報導
上班哈欠連連可能是因為缺乏「葉酸」,北醫泌尿科醫師戴定恩指出,葉酸是人體必需的營養素之一,上班族吃了不僅可以抗憂鬱,還可保持好精神、思緒清晰,尤其是外食族,因為蔬果吃得少,通常都會缺葉酸。
上班常打哈欠是因為身體缺乏葉酸。(示意圖/Pixabay)
戴定恩醫師表示,若身體缺乏葉酸會導致疲倦想睡、貧血、情緒不穩、噁心嘔吐、腹瀉、嘴巴破、腦袋模糊、沒有食慾等症狀,而從以下6大類食物中也可以補充葉酸:
- 五穀根莖類:燕麥、糙米、全穀類雜糧
- 肉、海鮮:雞肝、豬肝、鮭魚
- 蔬菜類:花椰菜、蘆筍、胡蘿蔔、菠菜、小白菜、茼蒿、黃豆芽、韭菜
- 奶蛋類:蛋黃、牛奶、乳酪
- 水果類:木瓜、小番茄、柳丁、芭樂、鳳梨、草莓、榴槤、奇異果
- 堅果:杏仁、開心果、核桃、夏威夷豆
戴定恩醫師說明,其實要補充葉酸也有一些小撇步,葉酸是水溶性,無法儲存在身體內,只能一直靠外在飲食補充,而葉酸也容易隨烹調而流失,所以從生食新鮮蔬菜水果補充更好,他也提醒,若想要補充補充足夠的葉酸,也須避免飲酒,因為酒精會減低葉酸吸收。
- 文章授權分享自【熱血暖男戴定恩 北醫泌尿科仁醫|台北 信義區 疝氣 結石 攝護腺專業】臉書粉專