記者黃韵涵/綜合報導
近期流行兒童呼吸道融合病毒(RSV),一種比Omicron更加凶險的病毒株,營養師分享3項生活飲食要點給家長們參考,照著做就能幫助孩子提升免疫力,避免造成感染或重症。
(圖/pixabay)
營養師許育禎在臉書發文指出,其實不管是呼吸道融合病毒、腺病毒、還是流感,都和新冠病毒一樣,是經飛沫傳染的。只要保持好社交距離、勤洗手、戴口罩、外加提升自身免疫力,就能避免感染或重症。
許育禎提出「免疫黃金三角」提供孩童的免疫力,
1. 睡眠
學齡期兒童每天應睡滿8~10小時;幼兒期則為10~14小時不等。睡覺是修復細胞組織的最佳時刻,許育禎表示,睡眠不足,免疫力一定不會好。
2. 運動
研究發現,20分鐘以上的有氧運動可增強免疫力、降低急性上呼吸道感染危險,適合大人、小孩一起做的有氧運動包括跑步、游泳、跳繩、打籃球、騎自行車、跳舞等。
3. 飲食
.健康均衡的飲食:飲食均衡外,記得減少高糖份、油炸物、加工食品及零食攝取。
.高品質的蛋白質來源:建議孩子每天吃一顆雞蛋+500c.c乳製品,再加上肉類、魚類、大豆製品等優良蛋白質來源。
.天天五蔬果:保護黏膜,健康蔬果不可少。蔬果中的植化素和多種維生素、礦物質都是提升免疫力的好幫手,也可維護口腔、鼻子、呼吸道等部位的黏膜健康,以抵禦外來病菌。
每天三蔬兩果,建議多食用「顏色鮮艷」者,如深綠色、紅色、黃橘色、紫黑色等,比淺色蔬果營養價值高。番茄、橘子、紅蘿蔔、葡萄、藍莓、草莓、柳丁、奇異果、甜椒、香菇、黑木耳、各種深綠色蔬菜也都是不錯的選擇。
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.好油要兼顧:好的油脂可幫助身體抗發炎、清除自由基,也具有免疫調節功效。每天一湯匙堅果、多食用深海魚,再利用橄欖油、苦茶油、芥花油來烹調,都是攝入好油的方式。
.補充益生菌:可喝無糖優酪乳或是無糖優格來增加腸道好菌。腸道中的益生菌愈多,愈能壓縮壞菌生長空間,對於提升免疫力很有幫助。