恐致癌!少用早餐包裝紙盒 專家揭6大環境荷爾蒙危機

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環境荷爾蒙又稱「內分泌干擾物質」,對人體的危害日益受到關注,不僅可能誘發癌症,更可能導致腫瘤增生。高雄初日診所院長李唐越指出,環境荷爾蒙普遍存在於日常生活中,從床墊、沙發到食品包裝,都可能潛藏危機。

一次性餐盒含PFAs,吃多了容易在人體內累積。(示意圖/中天新聞)

根據《TVBS新聞網》報導,李唐越表示,目前最常見的環境荷爾蒙包括溴化阻燃劑(BFRs)、全氟及多氟烷基物質(PFAs)、羥基苯甲酸酯、雙酚A(BPA)、塑化劑及戴奧辛等六大類。其中,BFRs常見於床墊、沙發等家具,具有強烈的阻燃效果。根據行政院環境保護署毒管處公告,BFRs中的多溴二苯醚由於其化學結構與甲狀腺相似,可能影響胎兒及青少年的成長發育。

特別值得注意的是PFAs,這類物質具有防水、防油特性,廣泛應用於一次性包裝、烹飪器具及保養品中。李唐越提醒,許多民眾每天接觸的漢堡包裝紙、烤箱紙,甚至爆米花袋都可能含有PFAs。由於PFAs具有脂溶性特質,且半衰期長達4至5年,容易在人體內累積,研究更指出PFAs可能會通過胎盤進入胎兒體內。

針對如何避免環境荷爾蒙的危害,李唐越建議民眾可採取幾項具體措施:首先,建議使用玻璃製品取代塑膠製品,若必須使用塑膠製品,應選擇標示1、2、5號的產品。其次,應減少食用罐頭食品和加工品。此外,平時可多補充維生素A、B、C、E及GSH穀胱甘肽,並養成多喝水、多食用綠葉蔬菜和十字花科蔬菜的習慣。

在日常生活中,李唐越特別提醒,應保持室內空氣流通、勤洗手,並謹慎選擇塗抹產品。對於新購買的衣物,也建議先清洗後再穿著,以降低接觸環境荷爾蒙的風險。

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