《彭博社》報導,由於消費者荷包緊縮與對快餐偏好的改變,美國知名休閒連鎖餐廳「星期五美式餐廳」(TGI Friday’s)正在尋求融資,並可能在未來數週內聲請「破產保護」。對此,台灣代理商開展餐飲集團做出回應。
報導引述匿名知情人士指,TGI Friday's正在與貸款機構交涉尋求貸款,以協助公司能繼續經營,並順利渡過依據《破產法》第11章(Chapter 11)的破產保護過程。且TGI Friday's正與律師事務所合作,為公司可能的破產計畫進行準備。不過,是否要聲請破產保護尚未定案,仍有變數。
至於台灣方面是否會受影響?根據《ETtoday新聞雲》,TGI Friday's台灣代理商開展餐飲集團回應,各國代理營運各自獨立,台灣TGI Friday's營業狀況穩定,不受任何影響。
另據《紐約郵報》16日報導,過去一個月內,TGI Friday's關閉12家美國分店,同時還在大西洋彼岸關閉35家分店。
據介紹,TGI Friday’s於1960年代在曼哈頓上東區成立,開創單身酒吧和餐廳的模式,深受女性顧客青睞。隨後品牌擴展至全美,並以店內極具當地特色的古董和紀念品裝飾聞名,但這一風格在近年來已消失。
與其他同類型餐廳一樣,TGI Friday’s也面臨「奇波雷墨西哥燒烤」(Chipotle)等快餐餐廳分食其市場份額的現實。且新冠疫情導致的長時間封鎖,進一步加劇了營運困境。
知名連鎖海鮮餐廳「紅龍蝦」(Red Lobster)在經歷多年虧損後於5月聲請破產。據《彭博社》早前報導,以美式雞翅與性感的店員制服聞名的連鎖餐廳「Hooters」,也正與貸款機構和顧問談判,並因營收下滑關閉部分門市。