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台北市蛋商公會連續2波降價6元，成功刺激雞蛋買氣，加上蛋農自主減產，產銷恢復平衡，本週產地蛋價維持每公斤36.5元、批發價46元。
台北市蛋商公會指出，連續幾週調整蛋價，是為了帶動買氣，加上蛋農也很自主汰換老母雞，讓雞蛋產量有明顯下降，下週蛋價暫時不調整。至於清明時節的蛋價如何？則要看當時市場情況再做調整。
根據農業部本周雞蛋產銷資訊平台顯示，目前國內生產蛋雞約為3347萬隻，雞蛋每日生產量12萬500箱，每箱約200顆。而國人每天所需12萬箱雞蛋，目前產量仍是超出國人所需。
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