比喝咖啡更健康！營養師揭9種抗疲勞食物　「這飲品」能提神還0熱量！

實習記者陳昀娟／綜合報導

不少人精神不好、想睡覺會靠喝咖啡提神，不過喝太多容易咖啡因過量，若是含糖咖啡，一不小心熱量也會超標。營養師余朱青指出，不少天然食材有提神的效果，例如牛蒡、藍莓、燕麥、堅果等。

余朱青指出，牛蒡、藍莓、燕麥、堅果等都有抗疲勞的效果。（示意圖／Pixabay）

余朱青說明，燕麥含有豐富的膳食纖維，可以幫助穩定血糖，血糖如果沒有起伏過大，就不容易產生疲憊感，經常久坐的學生或上班族，可以適量攝取燕麥來幫助消化。而燕麥奶拿鐵對有乳糖不耐症的人來說是個好選擇，但余朱青提醒，燕麥不是奶，而是富含碳水化合物的全穀雜類，也就是澱粉，一份250毫升的燕麥奶約126大卡，將近半碗白飯的熱量，因此有在執行低醣低碳減重的朋友，要注意攝取量。

上班想睡覺，運動後昏沉沒力氣，可以補充一根香蕉，余朱青說明，香蕉富含鉀，能迅速恢復體力。而長時間看電腦手機，用眼過度，也會覺得疲勞，余朱青建議可以吃一些讓眼睛放鬆的食物，藍莓每100公克含有94.3mg的花青素，可以幫助放鬆眼部。而喝水也有提神的作用！余朱青表示，多喝水可以增進血液循環，帶走體內廢物，將身體堆積的廢物等代謝掉，消除疲勞。

能抗疲勞的9種天然食物：

1. 燕麥：富含膳食纖維，穩定血糖。
2. 堅果：含有Omega-3，降低焦慮。
3. 鷹嘴豆：含有鋅，增強體力。
4. 藍莓：富含花青素，放鬆眼部。
5. 豆芽：含有鈣質，消除不安感。
6. 菠菜：富含鐵質，提振精神。
7. 薄荷：含有薄荷醇，提振精神。
8. 香蕉：富含鉀，維持神經功能。
9. 牛蒡：含有鎂，幫助紓解壓力。