天冷突然想吃冰!竟是身體「缺1營養素」在求救

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記者黃韵涵/綜合報導

今晨下探6度開始有冬天的感覺,也讓人時不時就感到嘴饞、想吃東西。營養師高敏敏指出,民眾突然覺得嘴饞,想吃特定某種食物時,「有可能是身體想告訴你:你缺這些營養啦!」

可能缺乏:鉻、能量

建議補充:全麥土司、水果、地瓜、燕麥雜糧

缺乏鉻會影響胰島素功能,導致對糖的耐受性降低,或是能量過少,身體想吃甜食補充。衛福部建議,每日飲食中添加精製糖的攝取量,「不宜超過總熱量的10%,降至小於5%更好!」

缺乏鎂、維生素B群易導致心情低落、疲倦,而含糖巧克力可短暫升糖,可使心情愉悅,若真的想吃,建議吃無糖純巧克力解解嘴饞。(圖/pixabay)

想吃巧克力

可能缺乏:鎂、維生素B群

缺乏鎂、維生素B群易導致心情低落、疲倦,而含糖巧克力可短暫升糖,可使心情愉悅,若真的想吃,建議吃無糖純巧克力解解嘴饞。

想吃肉、起司

可能缺乏:鐵、鈣、胺基酸

建議補充:豬血、鴨血、牛奶、雞蛋

長時間缺乏營養素,大腦會釋放「想吃」的訊息,補足我們缺失的營養素,所以如果你老是想吃肉肉餐或是特愛吃起司,有可能是身體的警訊。

缺鐵時身體為了產生更多紅血球,會使體溫上升,導致想吃冰塊降溫,或是懷孕、更年期荷爾蒙改變,易燥熱嗜冰。(圖/pixabay)

想吃冰塊

可能缺乏:鐵,或荷爾蒙改變

建議補充:紅莧菜、豬血、鴨血、奇異果、芭樂、柑橘

缺鐵時身體為了產生更多紅血球,會使體溫上升,導致想吃冰塊降溫,或是懷孕、更年期荷爾蒙改變,易燥熱嗜冰。

想吃重鹹炸物可能是身體輕微脫水或電解質失衡,身體試圖平衡所發出的警訊。(圖/pixabay)

想吃炸物

可能缺乏:水、電解質、鈣

建議補充:黑白木耳、柳橙、電解質飲、牛奶

想吃重鹹炸物可能是身體輕微脫水或電解質失衡,身體試圖平衡所發出的警訊。

想喝酒

可能缺乏:鈣、蛋白質、鎂

建議補充:小魚乾、黑芝麻、豆漿、綠色蔬菜

想喝酒有可能是精神緊繃、想放鬆的警訊,而酒精會將壓制感情的大腦皮質功能減弱,因此會比較放鬆,建議補充鈣質、蛋白質、鎂 避免飲酒過量傷身。

想喝酒有可能是精神緊繃、想放鬆的警訊,而酒精會將壓制感情的大腦皮質功能減弱,因此會比較放鬆,建議補充鈣質、蛋白質、鎂 避免飲酒過量傷身。(圖/pexels)

想喝咖啡、汽水

可能缺乏:鈣

建議補充:起司、小魚乾、鈣、黑芝麻、紫菜

想靠咖啡因提神反而會讓鈣被過濾,缺鈣導致精神緊繃更渴望咖啡因,易無限惡性循環。建議咖啡因的每日攝取量在300毫克以下,才不會對健康造成影響。

 

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