月租50萬→360萬！「碳佐麻里」起家厝6月熄燈　房東是蔡天贊

有「燒肉南霸天」之稱的知名燒肉店碳佐麻里，宣布其高雄美術館店將於6月22日結束營業，主因是房東調漲租金至難以負荷的天價。該店為碳佐麻里2012年進軍高雄的第一家分店，斥資2億元打造，至今已營運13年，被視為品牌的「起家厝」。

碳佐麻里高美館店6月熄燈，租金從50萬暴漲至360萬不堪負荷。（圖／中天新聞，下同）

根據實價登錄資料，該店所在建物於2021年由「天剛投資」以11億5527萬元購入，地坪641坪、建坪1131坪。租約於2023年到期後改為一年一簽，去年租金由原本的50萬元大幅調漲至196萬元，近日房東再度提出新約月租360萬元，讓業者最終決定熄燈止損。

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碳佐麻里總管理處副理郭瀞琁坦言，從去年起就已面臨租金暴漲壓力，雖然戰戰兢兢經營，但高昂的租金已導致去年營業額僅能打平，無法獲利。面對再度調漲，經多次協商無果，才做出艱難關店決定。

房東身份亦引發關注。根據調查，地主為京城建設董事長蔡天贊個人投資持有，透過其妻蔡薛美雲擔任負責人的「天剛投資」持有產權。蔡天贊素有「高雄土地公」之稱，手握多筆高雄精華地段，代表作為總銷150億元的豪宅案「京城天贊」。

此次熄燈事件也牽動120多名員工去留，碳佐麻里表示，將協助員工轉調至高雄時代店與台南的兩間分店，目前尚未規劃在高雄另設新點。業界分析，該區店面稀有，租金單價上看每坪2000元，月租300萬元內仍屬合理範圍，租金暴漲恐為軟性「逐客令」。

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