文/CTWANT
不少愛美女性為了與體重抗戰,會挑選「看似熱量低」的燕麥奶取代牛奶飲用,以為能藉此補足鈣質、蛋白質等營養成分。對此,營養師吳映蓉提醒,燕麥奶不是「奶」,而是「全穀雜糧類」,小心攝取過量的碳水化合物。
營養師提醒燕麥奶不是「奶」,而是滿滿碳水化合物。(示意圖/擷取自Unsplash)
營養師吳映蓉在臉書發文表示,她與朋友聊天才得知,原來竟有半數人不知道燕麥奶並非「奶類」,且蛋白質含量很低,「燕麥奶是『全穀雜糧類』,主要含的營養成份是『碳水化合物』!望周知!望周知!」
對此,腎臟專科醫師王介立也在臉書轉貼,並發文附和,「我先前就講過了,就是因為牛奶太健康,所以大家都想要來蹭這個『奶』字」,建議正名為燕麥植物油、燕麥汁、燕麥漿等。
貼文曝光後,引起網友紛紛留言熱議,「我一直覺得這樣有算詐騙嗎?明明就沒有奶的成分吧 不是燕麥跟水嗎?」、「真的會被騙耶」、「真的是燕麥植物油,仔細看完成份跟營養表,就默默地放回去了⋯⋯」、「原來燕麥奶不是奶⋯而且是一堆碳水!」
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