魚刺、骨頭不算廚餘！新北環保局解答：應丟一般垃圾

新北市政府環境保護局近日透過臉書粉專「新北i環保」發文指出，許多民眾對於魚刺、肉骨頭的垃圾分類觀念有誤，這些食材殘渣並非廚餘，而是應該歸類為一般垃圾。

新北環保局表示，許多民眾誤以為吃剩的魚刺、肉骨頭屬於熟廚餘，但若將這些硬質物品當作廚餘處理，可能會傷害到養豬場的豬隻，或是造成處理廚餘相關人員受傷。正確的處理方式應該是將魚刺、骨頭裝入專用垃圾袋，再交給垃圾車處理。

針對民眾關心的廚餘養豬問題，新北環保局在臉書上說明，目前中央並未禁止熟廚餘養豬。不過，為了防範非洲豬瘟疫情，只有取得再利用檢核許可的養豬場，才能將熟廚餘經過高溫處理後餵養豬隻。這些養豬場必須將廚餘加熱至90度以上，並持續維持該溫度至少1小時。

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環保局強調，為了維護廚餘再利用的效能，呼籲民眾確實做好垃圾分類。根據《廢棄物清理法》規定，一般廢棄物的處理必須符合中央主管機關的規定，違規者可處新台幣1200元至6000元罰鍰。