記者陳奕劭／綜合報導
現代生活步調緊湊，很多人三餐經常外食。營養師表示，外食多半都是加工品，雖然多數添加物都在法定值內，但是外食吃太多，會讓身體累積大量毒素，可能會造成免疫疾病、皮膚狀態不佳或是腸胃道問題等。營養師建議，有3種食物超商就能取得，食用它能幫助排毒。
蘋果
蘋果從外到內、從皮到肉都有排毒功效，含有槲皮素可協助清除體內自由基，另外含有機酸，可以協助運動後的乳酸排除，也有解酒的功效，不但含有膳食纖維，熱量也很低，當正餐、點心或補充能量都很適合。
蘋果含有膳食纖維，怎麼吃都適合，（示意圖／Pixabay）
地瓜
地瓜除了富含纖維、促進腸胃蠕動外，也是優質的澱粉類，且含有維生素A和β－胡蘿蔔素，加上神經結苷脂，可抑制毒性物質、預防癌症，加上因纖維多，也能促進身體廢物加速排出，幫助避免毒素堆積的狀況，建議可以用地瓜代替白米飯，還有飽足的功效。
地瓜纖維多，能幫助排毒。 （示意圖／Pixabay）
燕麥
燕麥含有豐富維生素E，能夠避免細胞老化，加上大量的可溶性膳食纖維，也能促進腸道蠕動，預防便秘的狀況，此外，它最著名的功效就是能降低血液中的總膽固醇，也很方便取得，市面上有單包的燕麥飲，加上牛奶就能輕鬆攝取，而無添加香料的燕麥片，單吃就很好吃，也能當做下午茶充飢的小點。
燕麥有豐富維生素E。（示意圖／Pixabay）
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