記者黃韵涵/綜合報導
入下氣溫飆升,天氣越來越炎熱,不少人會吃西瓜消暑,營養師特別整理「18種夏季水果熱量排行」,值得注意的是,熱量第1名的水果量竟然是排最後一名的4倍,因此大家都喜歡吃西瓜消暑。
圖/pixabay
營養師程涵宇在臉書分享「18種夏季水果熱量排行」,以每100g來看,熱量排名由高至低分別為:榴槤、釋迦、香蕉、櫻桃、龍眼、荔枝、百香果、葡萄、奇異果鳳梨、蘋果、紅龍果、芒果、水蜜桃、芭樂、美濃瓜、水梨、西瓜。
程涵宇表示,熱量NO1的榴槤,1瓣約132Kcal、糖18.4g,有豐富的維生素C和葉酸增強身體保護力,也有豐富膳食纖維助排便,雖然好處多多,但同時也是熱量冠軍,「兩瓣榴槤就有大約200大卡的熱量,換算下來約等於0.7碗飯熱量」,主要原因在於榴槤除了碳水化合物、糖,還含有蛋白質及脂肪,提醒大家記得適量吃。
釋迦熱量排行第二,程涵宇表示,釋迦1/2顆約104Kcal、糖16g,甜甜又富含膳食纖維、鉀離子、蛋白質,吃起來不酸但維生素C超高,100g即滿足一日所需維生素C需要,大人小孩都愛不釋手,不過也是要注意,吃掉一顆大顆的釋迦甚至等於吃掉2碗白飯。
香蕉熱量排行第三,程涵宇表示香蕉0.7根約85Kcal、糖18g,一根中型香蕉熱量是120大卡,有豐富的維生素、礦物質除了是運動員最愛,研究也發現也助眠的效果,不過因為熱量高,建議大家吃香蕉一次吃1根最剛好。
櫻桃熱量排行第四,櫻桃10顆約75Kcal、糖8g,有豐富花青素抗發炎,但鐵質含量超低,非補鐵好食材。
龍眼熱量排行第五,龍眼12顆約72Kcal、糖15.2g,維生素C超高的水果而且酸味低,12顆龍眼就能滿足一日維生素C需要,超級豐富維生素C抗氧化。
荔枝熱量排行第六,荔枝5顆約65Kcal、糖14.1g,荔枝低纖熱量高,10顆就有130大卡熱量偏高,好吃不酸維生素C高,10顆就能滿足一日維生素C需要。
百香果熱量排行第七,百香果1.5顆約64Kcal、糖9.7g,有超高膳食纖維,幫助腸道蠕動健康。
葡萄熱量排行第八,葡萄16顆約64Kcal、糖15.6g,紫葡萄有豐富花青素抗氧化。
圖/營養師程涵宇