許多民眾自認飲食清淡、規律運動,體檢報告卻仍頻頻出現紅字。放射腫瘤科專科醫師賴佾暄指出,問題癥結不在於「不注重健康」,而在於「用錯方法」,將錯誤迷思奉為圭臬,不僅浪費金錢,更可能將身體推向慢性發炎與腫瘤的風險之中。

賴佾暄在臉書專頁「Doctor. 賴」及YouTube平台發文,盤點臨床上最常見的10大健康陷阱。
第一名:晚餐不吃正餐、只吃一大盤水果
澱粉分解後的葡萄糖可由大腦與肌肉共同消耗,但果糖只有肝臟能夠代謝。入夜後身體進入休息模式,大量果糖湧入,肝臟來不及處理,只能將其轉化為脂肪囤積,長期下來恐引發「脂肪肝→肝炎→肝硬化→肝癌」的連鎖反應。他建議,水果每日攝取上限為兩個拳頭大,且須在白天食用完畢,晚餐應以蔬菜與優質蛋白質為主。
第二名:斷絕澱粉與糖分就能餓死癌細胞
賴佾暄直言,這個觀念的殘酷真相是:在癌細胞被餓死之前,患者的正常肌肉與免疫系統會先因營養匱乏而崩潰。癌細胞一旦糧食被切斷,便會轉而掠奪健康的肌肉與脂肪,免疫大軍也因此喪失作戰能力。他強調,醫學上建議減少的是會誘發發炎的「精緻糖」,例如含糖飲料與蛋糕,而非糙米、地瓜等維持生命運作所需的優質碳水化合物,抗癌是一場消耗戰,必須保持充足營養才能取勝。
第三名:將排毒偏方與來路不明的中草藥當補品
賴佾暄表示,身體疲累或不適時,許多人第一反應是「體內毒素過多」,進而自行購買成分不明的保健品或坊間草藥。他指出,最有效的排毒方式其實是「停止亂吃」,調理體質應交由講求辨證論治的專業中醫師處理,而非輕信廣告自行購藥。
第四名:憑感覺養生,沒症狀就堅決不做健康檢查
肝臟與肺臟內部缺乏痛覺神經,腫瘤從一公分長至三至五公分期間可能毫無感覺,等到出現疼痛往往已錯失黃金治療期,因此定期健檢與癌症篩檢是掌握身體狀況的唯一途徑。
第五名:迷信「純天然」草藥
賴佾暄說明,家屬因擔憂西藥副作用而改以高濃度植物萃取物替代,這些草藥可能與常規抗癌藥物產生交互作用,輕則放大化療副作用,重則抵消正規藥物的療效,任何補充品服用前都必須與主治醫師確認。

第六名:深信「酸鹼體質」理論,認為鹼性食物能抗癌
賴佾暄澄清,人體血液酸鹼值根本無法透過飲食改變,癌細胞周圍偏酸是其大量排放乳酸的「結果」而非成因,過量飲用鹼性水只會稀釋胃酸、損傷腸胃。
第七名:補鈣忽略維生素K2的重要性
賴佾暄指出,有效的骨骼保健需要「鈣質、維生素D3、維生素K2」三者協同作用,K2可從日本納豆、硬質起司或動物肝臟中攝取,同時必須搭配適度的負重運動,透過物理刺激啟動造骨細胞,才能真正強化骨骼結構。
第八名:滴油不沾、無鹽水煮飲食
長期缺乏優質油脂將導致慢性發炎與內分泌失調,長期不攝取鹽分則可能引發低血鈉症,造成大腦水分失衡,大幅提高長者頭痛昏睡及跌倒骨折的風險。他強調,真正的飲食隱患是加工食品中的隱形鈉與劣質油,而非烹調時適量使用的好油與鹽,水煮餐務必淋上好油並適量調味。
第九名:為「平日久坐、週末報復性狂操」的運動模式
長時間缺乏活動的關節與肌腱如同失去彈性的橡皮筋,週末突然投入激烈的籃球或羽球賽,極易造成韌帶斷裂等永久性傷害,嚴重時甚至可能引發需要洗腎的橫紋肌溶解症,運動必須循序漸進,平日也應維持溫和的活動習慣。
第十名:將退燒藥視為萬靈丹
發燒是免疫系統正在對抗病原體的訊號,一旦發燒就急著服藥退燒,等同於拔除身體的火災警報器電池,反而會拖延自然康復的時程。一般輕微感冒發燒時,應多補充水分、充分休息,讓免疫系統完成自身的防禦任務。