以為楊桃很健康？醫示警：健康人吃4顆也恐致腎衰竭

楊桃雖為水果，但攝取過量恐危及性命！林軒任醫師警告，楊桃含有大量草酸和楊桃毒素，即使是健康的人一次食用超過4顆也可能導致急性腎衰竭，而部分特定族群更是完全不能食用。

腎臟科醫師林軒任在其臉書粉專「引人入腎・林軒任醫師」指出，楊桃中的楊桃毒素及草酸會與鈣離子結合，導致腎小管阻塞。這些草酸晶體沉積在腎小管中，不僅造成阻塞，更會損傷腎小管，引發急性腎衰竭。

林軒任提醒，雖然醫療資訊普及，但仍有許多人低估楊桃的危害性。特別是自認腎功能正常的糖尿病或高血壓患者，可能存在未被診斷的早期腎病變，過量食用楊桃可能出現難以控制的打嗝、躁動、四肢麻木、精神錯亂等中毒症狀，嚴重者更可能發生低血壓、休克，甚至死亡。

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根據台灣腎臟科醫學會指引，四類人群絕對禁止食用楊桃，包括洗腎病人、慢性腎臟病第3期以上患者、急性腎臟病恢復期患者，以及單腎切除者。即使是腎功能正常的人，林軒任建議應適量食用，切勿因一時嘴饞而過量攝取。