網購泡菜「協發行」挨罰38萬！冷藏品常溫送、標示不實

衛福部食藥署25日公布醃漬蔬菜製造業稽查專案結果，知名「網購第一泡菜品牌」協發行國際食品有限公司，因以常溫方式運送應冷藏食品，且3項產品被查獲標示不實，遭重罰38萬元。

食藥署聯合地方政府衛生局展開醃漬蔬菜製造業專案稽查，此次以過往抽驗不合格業者為優先查核對象，總計查核73家業者。稽查重點包含食品業者登錄、食品良好衛生規範（GHP）準則符合性、產品責任險投保情況，同時也針對業者使用的食品添加物及產品標示進行查核，並抽驗成品中的防腐劑、漂白劑、甜味劑含量及食品微生物衛生標準等項目。

食藥署中區管理中心主任林旭陽指出，在稽查過程中發現部分業者未符合食品良好衛生規範（GHP），其中台南市「協發行國際食品有限公司」在限期改正後仍未達標準。林旭陽表示：「該業者生產的泡菜被查獲未依規定溫層配送，應冷藏產品卻以常溫運送，且GHP複查仍不合格，已違反《食安法》第8條。考量情節重大及公司資本額，從原本6萬元起跳提高至24萬元。」

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更嚴重的是，協發行國際食品有限公司旗下「泡菜黃瓜、黃金泡菜、韓式泡菜」等3項產品，也被查獲多項標示違規情形。除了標示字體過小外，產品成分標示與實際使用情況不符，有2項添加物標示使用但實際未使用，另有2項添加物使用但未標示，違反《食安法》第22條及28條規定，因標示不實額外遭罰14萬元。

對於違規事項，協發行國際食品有限公司發表聲明致歉，強調所有商品皆以冷藏或冷凍方式配送，從未有常溫出貨情形。公司解釋，當消費者同時訂購冷藏與冷凍商品時，採用冷藏混合配送方式，對此疏忽深表歉意，並承諾將立即調整物流作業流程。

針對產品標示問題，業者說明小型包裝因空間受限，難以達到法規要求的字級大小，目前正與主管機關討論改善方案。至於成分標示不符問題，業者解釋主要是標示格式未及時更新，如「鹽（鹽、亞鐵氰化鉀）」或「醋（水、米、食用酒精、果糖）」未完整展開，以及未能即時配合原物料廠商的資訊更新所致，已著手進行全面修正。

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