8旬嬤每天喝「地瓜葉汁」3.5公分肝癌腫瘤竟縮小一半

基隆長庚醫院肝膽腸胃科醫師錢政弘分享兩位80多歲肝癌患者的特殊案例，兩位阿嬤在追蹤期間發現腫瘤都有縮小的情況，經詢問後發現她們都有食用地瓜葉或飲用地瓜葉果菜汁的習慣，但醫師也提醒，患者仍需接受正規治療。

其中一位患有C型肝炎及肝硬化的80多歲阿嬤，原本肝臟有一顆3.5公分的腫瘤。家屬原本選擇觀察，幾個月後因食慾不佳、腸胃炎等症狀住院，經電腦斷層檢查發現，腫瘤竟縮小至1.8公分。錢政弘醫師表示，這位阿嬤每天會將地瓜葉汆燙後，加入四分之一顆洋蔥和蘋果打成果菜汁，於早晚空腹飲用。

另一位80歲阿嬤的案例更為特別，她在確診肝癌後，追蹤期間的胎兒蛋白AFP（肝癌標記）曾高達4935（正常值小於10）。依照醫師建議每天食用拌有鹽和橄欖油的燙熟地瓜葉後，胎兒蛋白指數降至5.3，腫瘤也出現縮小的情況。

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錢政弘指出，地瓜葉含有豐富的維生素A、C、K，以及酚類、黃酮類等抗氧化成分，具有增強免疫力和抗發炎的功效。此外，地瓜葉富含鉀離子可幫助降血壓，其豐富的膳食纖維也有助於控制血糖，加上含有鐵、鎂和鈣等礦物質，在歐洲被譽為長壽蔬菜。

然而，錢政弘提醒，雖然這兩個案例都觀察到腫瘤縮小的現象，但其中一位患者也因地瓜葉含高量鉀離子而出現急性腎衰竭的併發症。他強調，癌症患者不能僅依賴飲食治療，仍需持續接受正規醫療，分享這些案例主要是為了鼓勵病患保持正向態度，同時也建議民眾多攝取蔬果。