影/中正大學29學生校外吃「海南雞飯」爆腹瀉 衛生局稽查了

記者高珞曦/綜合報導

嘉義中正大學附近1間海南雞飯店家驚傳食安問題,有民眾用餐後出現腹痛、腹瀉,嘉縣衛生局也在現場發現違規情況,店家16日閉店清消,若22日複查未過,將依《食安法》裁處。

嘉義縣中正大學對面1間販售海南雞飯的店家驚傳疑似食物中毒案件,29名學生用餐後出現腹痛、拉肚子。(圖/中天新聞)

中正大學主任秘書李藹慈表示,學校老師在13日晚間8時30分左右通報,有學生到學校對面「中正海南雞飯」餐廳用餐,之後發生腹痛,訊息傳開後,陸續有學生回報類似情況。校方獲報後,當晚即向教育部完成校安通報,並主動關懷學生。

中正大學主任秘書李藹慈表示,校方已主動關懷受影響學生並完成校安通報。(圖/中天新聞)
中正大學主任秘書李藹慈表示,校方已主動關懷受影響學生並完成校安通報。(圖/中天新聞)

截至5月16日止,約有29名學生出現腹痛、腹瀉,其中少數人自行就醫,目前學生們的身體狀況、日常生活上都可自理。此事15日已通報嘉義縣衛生局,學校疫調同時也在學校衛保組網站提供就醫和飲食衛教,持續密切追蹤受影響學生病況。

涉事店家16日自行閉店清潔消毒1天。(圖/中天新聞)
涉事店家16日自行閉店清潔消毒1天。(圖/中天新聞)

附近多名學生與民眾表示,該餐廳的海南雞飯很有特色,平常很多人在店裡用餐,沒想到會發生這樣的事。其中1名女學生也是常客,她說,身邊朋友也有人在用餐隔天出現輕微拉肚子的症狀,還有在網路上看到有人1天腹瀉5次,最近不敢再來用餐了。

該店家也透過臉書發文道歉,並表示已在第1時間換掉全數舊有的豆腐,同步檢查保存條件、製程流程與進貨來源,聯繫該批供應商追查原因,確保類似情況不再發生。若民眾近期內曾食用該店豆腐相關品項並感到不適,可向店家聯繫尋求退費與支付看診的費用。

嘉義縣衛生局技正李昭瑢說,衛生局查核人員有發現該店家環境不符規範,5月22日進行複查。(圖/中天新聞)
嘉義縣衛生局技正李昭瑢說,衛生局查核人員有發現該店家環境不符規範,5月22日進行複查。(圖/中天新聞)

對此,嘉義縣衛生局技正李昭瑢指出,雖然目前尚無醫院通報疑似食物中毒案件,只有民眾致電陳情,不過衛生局15日已前往店家查核,業者稱13日供餐50至60位,其中9人向店家反映腹瀉情況,業者懷疑是豆腐有問題。

但衛生局人員查核時已無食餘,且現場環境違反《食品良好衛生規範準則》(GHP),限期5月22日前改善,業者16日自行消毒休業1天,屆時衛生局將前往複查,若5月22日複查未通過,將依違反《食安法》進行裁處。

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