天冷熱甜湯「這樣吃」最健康　營養師曝熱量最低竟只有「90大卡」！

記者蔡庭語／綜合報導

天冷時，你最想吃哪一碗熱甜湯？高敏敏營養師也提醒，小心滿足口腹之慾的同時，還有甜蜜的負擔。

小心滿足口腹之慾的同時，還有甜蜜的負擔。（示意圖／photoAC）

對此，高敏敏營養師在臉書貼文提供以下幾種常見熱甜湯熱量（以一碗約350ml估算）圖鑑給大家參考：

• 綜合燒仙草 429 Kcal
• 花生甜湯 427 Kcal
• 綜合豆花 420 Kcal
• 小湯圓紅豆湯 405 Kcal
• 芝麻糊 403 Kcal
• 紫米紅豆湯 355Kcal
• 紅豆湯、綠豆湯 345 Kcal
• 杏仁茶 315 Kcal
• 薑汁奶茶 305Kcal
• 薑汁甜豆花 無加料 300 Kcal
• 芋頭椰汁西米露 262 Kcal
• 楊枝甘露 254 Kcal
• 桂圓紅棗茶 215Kcal
• 燒仙草 無加料 150 Kcal
• 冰糖銀耳紅棗 90 Kcal

（圖／翻攝自【高敏敏 營養師】臉書粉專）

高敏敏說道，以上除熱量之外，精製糖也是必須特別注意，另外，甜湯除了添加許多精緻糖，也可能會利用澱粉下去勾芡，製造出濃稠的口感，或是本身油脂含量高，像是芝麻糊、杏仁糊就是油脂含量比較高的甜湯，因此建議大家可以選無料無糖的燒仙草或是冰糖銀耳紅棗，一樣有暖身暖心效果。

最後，高敏敏提醒，飲食上除了注意熱量，食物的組成部分也是重點，建議選擇少糖、高纖，學會拆解你吃下的食物種類，才能吃得更健康！

• 資料來源：【高敏敏 營養師】臉書粉專