記者黃韵涵/綜合報導
一名40多歲婦女不菸不酒、少吃紅肉及加工食品,竟檢出大腸癌第四期,經醫師問診後發現,她飲料不離手,每天都會喝1到2杯的含糖飲料,身體長期攝取了過多糖分。
家醫科醫師陳欣湄在《健康2.0》節目分享案例,她曾遇過一位40多歲罹患大腸癌第四期的微胖女子,對方在治療期間不斷質疑自己「到底做錯了什麼?」 因為她不菸不酒,也很少食用紅肉或加工肉類製品。經過仔細詢問後才發現女患者有一個習慣,那就是「每天一定會喝1到2杯的含糖飲料」。
陳欣湄解釋,過度攝取精緻糖可能會讓身體潛在的癌症問題爆發。若每天大量喝高糖飲料,容易使身體的血糖過度升高,進而產生胰島素阻抗,「胰島素阻抗,目前來講,其實跟癌症的關聯性是有的」。
陳欣湄指出,長期攝取高糖製品容易使脂肪堆積,大量的脂肪堆積則會導致身體慢性發炎,「慢性發炎也跟所謂的癌症是有一些關聯性的」。
若真的戒不掉喝飲料的習慣怎麼辦?陳欣湄建議,民眾買飲料時可試著將糖份減去2成,比如平時習慣喝全糖就改喝8分糖、8分糖就減為半糖、半糖變3分糖,再慢慢減到無糖,減少過多糖分所帶來的健康負擔。