小豪出任務/老饕請筆記！教父牛排首家分店進駐台北漢來大飯店，商午只要1480元!

台灣牛排界傳奇──「教父牛排」主廚鄧有癸，12年來首次開設分店，選址於南港區話題新地標台北漢來大飯店，由頂級食材、經典料理與創新空間三者交織而成的新店面，一開幕就吸引眾多關注。主播YouTuber簡至豪與林佩潔日前受邀開箱體驗。

教父牛排台北漢來店座落於飯店1樓，以挑高6米空間打造沉浸式用餐氛圍，搭配現場DJ播放選曲、低調奢華的黑色基調裝潢、以及開放與半開放式包廂區，呈現典雅又放鬆的氛圍。簡至豪形容「是可以讓人好好掏心的地方」，林佩潔則幸運品嘗到主廚鄧有癸親自料理的新菜色。

餐點方面，兩位主播品嚐招牌16盎司美國Prime等級肋眼牛排，包含油花分布均勻、軟嫩細緻的上蓋老饕部位與紐約客部位，三分熟的熟度鎖住肉汁，鮮嫩多汁。搭配經典的牛肝菌卡布奇諾濃湯、煙燻白洋蔥濃湯、波本楓糖厚切培根、以及布拉塔起司搭配水蜜桃與葡萄冷湯的創意前菜，層次豐富，令人驚艷。

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甜點也同樣精彩，鳳梨乳酪與翻轉蘋果派融合季節水果與經典技法，搭配柚子醬與蜜香紅茶冰淇淋，讓整體餐敘在高雅中完美收尾。

新店採單點制，讓賓客可依喜好自由搭配；同時推出平日商業午餐，每套1,480元，即可享用沙拉、麵包、6盎司肋眼主菜、甜點與咖啡，為上班族帶來高CP值美味選擇。

教父牛排漢來店的誕生，不只是品牌拓展的里程碑，更象徵著經典工藝與現代餐飲體驗的完美融合。正如簡至豪所說：「這是我今天過得最好的時刻。」

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