巴西再出事！食藥署檢出「巴西進口乾綠豆」殘磷化氫　15萬公斤全銷毀

健康中心／綜合報導

食品藥物管理署今（19）日公布邊境檢驗不合格名單，16項商品中，其中由台灣捷鴿穀物進口的巴西「乾綠豆」檢出檢出殘留農藥「磷化氫」，殘留含量不符規定，共15萬公斤全依規定退運或銷毀。

巴西進口蛋爭議延燒不斷，竟然巴西綠豆也有問題。食藥署19日上午公布邊境檢驗，共有16項檢驗不合格產品，包括西班牙辣椒粉、印尼辣木薯脆片、巴西乾綠豆、斐濟冷凍紅皮刀等，被檢出農藥超標或其他不合格的狀況；另，像是韓國食品大廠CJ生產的辣雞風味海苔、中國進口夏威夷果仁等，則是甜味劑含量不符規定，全數遭退運或銷毀。

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而在五穀雜糧類，則有登農企業自泰國進口「綠豆仁」、長春雜糧自泰國進口「大白芝麻」、台灣捷鴿穀物自巴西進口的「乾綠豆」等檢出殘留農藥磷化氫。其中，由台灣捷鴿穀物有限公司自巴西進口的「乾綠豆(GREEN MUNG BEANS (DRIED))」檢出農藥殘留含量不符規定，檢出殘留農藥磷化氫0.041 ppm，不符合食品安全衛生管理法第15條有關「農藥殘留容許量標準」規定，15萬公斤依規定退運或銷毀。

食藥署副署長林金富表示，上述三品項驗出磷化氫，磷化氫也是農藥，多在乾燥的穀類或調味料無法用溼式做殺菌時，而採用燻蒸，日前的調味包驗出環氧乙烷也是採燻蒸（環氧乙烷在某些國家被用於農產品的乾貨燻蒸，以控制蟲害和滅菌），這次驗出磷化氫，國內乾的穀類在農業部是有准用，但主要是超標問題。

林金富解釋，國內磷化氫的驗出標準是不得檢出，不過因乾穀類放在倉庫久了容易長蛀蟲，而磷化氫逸散很快，農業部是允許穀倉庫儲存中可用燻蒸處理，但燻蒸完後要打開久些、讓農藥散出不殘留，即「可使用，但不得殘留」。

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