吃太快易增慢性病風險！中醫揭現代人常犯6大NG飲食習慣

文／CTWANT

現代人飲食習慣常常不正常，中醫師余雅雯就在臉書粉專分享，6種NG不良飲食習慣，逐漸成為「慢性疾病」，甚至增加了肥胖的風險，這6種NG的習慣中，包含吃飯速度快，咀嚼次數過少、進食時間少於10分鐘都是相當不好的狀況。

NG不良飲食習慣恐讓你生病，中醫師分享6種飲食壞習慣，吃飯太快也是其中之一。（示意圖／翻攝自pixabay）

中醫師余雅雯發文指出，現代人超NG不良飲食習慣，包含烹調方式不佳（煎、炒、油炸、碳烤、煙燻、醃漬）、有睡前3小時進食的習慣、每日飲水量低於2000c.c.、有交際應酬與喝酒習慣、吃飯速度過快（咀嚼次數過少、進食時間少於10分鐘）、飲食偏重口味（包含鹹、辣、酸、甜）。

她表示想要維持良好的身體狀態與養顏美容，就應該好好注重飲食。現代人為求方便，吃很多脫水加工的精緻食物，會直接影響水分的吸收，使身體慢慢處於缺水狀態，皮膚失去光澤，也要少吃辛辣與刺激性的食物。

睡前吃東西以及吃飯太快都是不好的飲食習慣。（示意圖／翻攝自pixabay）

日常飲食依據飲食指南建議的六大類食物份量攝取，所攝取的營養素種類才能齊全。其中，三餐以全榖為主食提供身體適當的熱量，可以幫助維持血糖，保護肌肉與內臟器官的組織蛋白質。多選用高纖維食物，促進腸道的生理健康，還可幫助血糖與血脂的控制。少油、少鹽、少糖並多攝食鈣質豐富的食物，且多喝開水。